为什么我们不能离开冷链物流运输，因为中国是一个人口众多的国家，14亿人口首先要解决的问题是食物。然而，由于距离较远，许多食物不在低温下保存，细菌会在高温下繁殖。这样，食物就很容易变质，不能食用。低温储存和运输可以很好地抑制细菌的繁殖。让食物不会腐烂和损坏。我们的冷链物流运输就诞生了。
中国冷链物流的发展机遇已经成熟。冷链物流不仅能满足人们对新鲜食品的需求，还能使食品在运输过程中减少损失和浪费。虽然冷链物流有很多优势，但仍存在一些问题，如公众意识低、原设备落后等。我们将分析冷链物流行业的个性。
自21世纪以来，我国农产品储存和保存技术发展迅速，农产品冷链物流的发展环境和条件不断改善，农产品冷链物流发展迅速。中国每年约有4亿吨新鲜农产品进入流通领域，冷链物流的比例逐渐增加。随着冷链市场的不断扩大，冷链物流企业不断涌现，呈现出网络化、标准化、规模化、集团化的发展趋势。随着冷链物流业的蓬勃发展，其优缺点也越来越明显。
冷链物流行业前景
首先分析冷链物流业的优势。
1、冷链物流提高了食品的保鲜能力，不影响食品的营养和口感，大大提高了食品的储存期。
2、冷链物流效率很高，不同地区之间的食品运输非常方便，食品运输到目的地时仍然很新鲜。
3、冷链物流为食品安全运输提供了保障。冷冻食品需要一个完整的冷链物流来控制货物的整个温度，以确保食品的安全，冷链物流可以在装卸货物时实现封闭的环境、储存和运输。
二是分析冷链物流业的弱点。
1、我国行业标准落实不到位，很多企业没有按照国家标准执行，自律性差，行业发展困难。
2、设备落后，技术水平低，无法为易腐食品流通系统提供低温保障。
3、冷链物流理念推广薄弱，对冷链物流的要求相对较高，相应的管理和资本投资也大于普通常温物流，价格相对较高。人们往往倾向廉价的非法产品，这也阻碍了冷链物流的发展。
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