近年来，高台县立足农业资源禀赋，积极培育优质特色农业，扶持壮大农业龙头企业，通过不断补链延链强链，推动农产品精深加工业高质量发展，为农业产业发展赋能增效，领航乡村振兴。
初夏时节，行走在该县南华镇成号村田间地头，成片的胡麻、萝卜花开正旺、色彩艳丽、长势喜人，微风吹过，犹如彩色海洋般浪花滚滚。这里是宏晟油脂有限责任公司实施的“基层科普行动计划”亚麻籽膳食粉研发及关键加工技术提升项目亚麻籽、萝卜籽原料种植基地。据了解，胡麻又称亚麻籽，和萝卜都是高台县传统农作物和提取植物油脂原料。近年来，宏晟油脂有限责任公司立足食用植物油加工生产，不断扩大原料种植基地，推动特色产业提质增效。“公司今年共落实种植面积8000多亩，分别在古浪、景泰、兰州新区和高台县，其中，在高台县种植胡麻1000多亩、萝卜籽2000多亩。”公司总经理秦述明介绍。
在位于该县南华工业园的宏晟油脂有限责任公司生产车间内，油香扑鼻，工人忙着加工胡麻原料，伴随机器轰鸣，一股股清澈透亮的半成品油不断流出。近年来，该公司不断引进新技术，在原有热榨生产基础上，建成生产能力2.5万吨的冷榨生产线，生产的亚麻籽油、萝卜籽油、文冠果油等高端产品深受消费者青睐。公司还被列为国家重点油脂企业、全市农业产业化重点龙头企业。“今年计划加工各类植物油脂2000吨，其中加工亚麻籽1000吨，线上线下预计销售额可达1300多万元。”秦述明说。
农产品精深加工是延长农业产业链、提升价值链、优化供应链、构建利益链的关键环节，一头连着农业和农民，一头连着工业和市民。近年来，高台县突出“农业优先型”功能定位，坚持用工业思维谋划农业，做足“农头工尾、粮头食尾、畜头肉尾”文章，强化政策扶持、项目支撑，着力扶持壮大龙头企业，积极培树农产品品牌，推动农产品精深加工提质增效，持续做强现代农业产业链，为乡村振兴赋能增效。今年，该县共落实各类特色产业面积12万亩，培育农产品加工主体89家，年加工各类农产品近4万吨，农产品加工转化率达69.4%。
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