冬季除了我们自身要注意保暖之外，也是冷库容易受到损坏的季节，所以一定要重视对冷库的保养工作，否则可能引起冷库受损而影响来年生产。在这里冷链物流网跟大家交流一些冬季保养冷库的方法和经验，供大家参考。
冷链物流行业背后的故事
一、关于制冷机组
冷库长时间停用以后需要再次启用时，应将总电源通电后，至少等待2-3小时以上再操作冷库温控开机。这是因为压缩机润滑油需要加热后才能正常润滑机组，只有总闸上电油加热器才能启动，机组正常启动后会加热会自动断电！这一点非常重要，否则质量再好的压缩机也会因缺油而损坏。
二、关于冷库水塔
水冷机组的冷库，如果冷库关停不使用，需要放掉冷却塔里的水，以防止冬季冷库停用后，冷却塔里水结冰冻坏冷凝器。机组冷凝器（机器下面那个接水管的圆筒）端盖上有泄水口，是一个螺丝堵头，用扳手拧掉冷凝器，水也可以放掉。当水确认放干净后，再拧回那个堵头。需要注意的是，再次启用冷库时，需重新给冷却塔补水。
三、关于冷库控制系统
在冷库安装完毕或长期停用后再次使用， 降温的速度要合理：每天控制在8-10℃为宜 ， 在 0℃时应保持一段时间，循序渐进，逐步调整到合适的温度区域。
四、关于冷库库板保养
注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀，严重的会使库体局部保温性能降低。另外，平时使用过程中也要注意保护库板的完整性，特殊行业还要考虑到库板的防腐性，一旦库板损坏和密封性不太好，严重影响保温效果，增加能耗。
五、关于冷库密封部位保养
由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成，因此板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。
六、关于冷库地面保养
一般小型装配式冷库的地面使用保温板，使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。
以上就是冷链物流网总结的冬季冷库养护方案和一些常规的方法，也很容易操作，做好以上一些环节，将能很好地保护我们的冷库设备，对于从业者和客户来说，设备保养好了，来年的生产将会顺利进行，为我们创造更好的效益，才能为食材安全保驾护航。
