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温宿县市场监督管理局加大冷链冷冻食品“回头看”专项检查

冷链物流网获悉,新疆阿克苏地区温宿县市场监督管理局联合县公安局、统战部对全县农贸市场冷链食品个体经营户开展一次“回头看”专项检查。

此次检查以肉制品销售摊点、冷库、生鲜食品店等重点区域为主,排查对象从商户的进货台账、进货渠道,产品情况、冷库内冷链食品的索证索票执行情况和建立台账并如实记录经营信息情况,详细核对各类冷链食品的进货数量、包装标签标识、产品检验检疫证明,检查销售鲜肉经营者是否落实“两证两章一报告”,有无销售异常生肉等信息入手,深入销售冷链食品商户的冷库,做到全面排查,不留死角。

此次共排查10家冷链食品店,未发现私自销售和购进进口冷链食品行为。同时,工作人员逐一对商户进行宣传,反复提醒商户禁止购销进口冷链食品,落实健康管理,做好进货查验等工作,加强人防与物防并重,牢固树立第一主体责任意识,切实为全县人民群众营造一个买得放心、吃得舒心的节日消费环境。

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