所有分类
  • 所有分类
  • 冷链头条
  • 供应链
  • 冷库租赁
  • 冷链配送
  • 招投标
  • 冷链运输
  • 货运物流
11FOOD生鲜-当餐-食材-饮食-餐饮-鲜活农产品-食品-菜市场-超市-供应链-当餐网-冷链物流

养殖三文鱼对鱼场都有哪些要求

如今,三文鱼消费在逐渐大众化,供应也呈现多元化,随着智利、法罗群岛、澳大利亚、挪威等国家和地区优质三文鱼在中国市场大放异彩,三文鱼做法早已不在局限于刺身、寿司,例如煎、烤、焗、浓汤、红烧等烹饪方法也在不断满足中国民众对美食的追求。

三文鱼几乎浑身是宝,从鱼生到各式菜品都拥有广大的拥趸。从餐桌回溯,三文鱼养殖场是如何运作的?

对三文鱼的生长环境进行监测

养鱼场必须密切监测海水的含氧量、温度和盐度。这是因为这三大因素将影响鱼的健康和生长。

由于三文鱼和其他鱼类一样属于冷血动物,它们的体温与周围环境保持一致。温度的升高将加速三文鱼的新陈代谢,从而提高他们的耗氧量。同时,温水的含氧量低于冷水。

养鱼场一般包括6至10个网箱,养殖3千至4千吨鱼。网箱由上面的浮力装置和供鱼游动的箱体组成。

常见的网箱深度为20至50米,分别相当于一般的短道游泳池的长度和奥运会规格的标准泳池长度。常见的网箱直径约为50米,相当于奥运会规格的标准泳池长度。最大网箱的周长为200米。

养殖的三文鱼是否有很多药物残留?

没有,三文鱼的健康状况良好。尽管养殖三文鱼的产量已大幅提高,但由于有效的疫苗和严格的卫生监管制度,三文鱼的疾病感染率已逐渐降低。

目前未在三文鱼体内发现任何违禁药物或超过限额非法使用的药物,相关部门每年要进行数千次检测,中国检验检疫局对进口的每票货物都有抽检,防止病鱼流入中国。

养殖三文鱼是否比野生三文鱼所含重金属更多?

不是,三文鱼体内的重金属含量与鲱鱼相同,但远远低于相关法律规定的最高限额。

如何防止三文鱼从网箱中逃脱?

利用电子系统进行监控,并派遣潜水员下潜观察,以防止三文鱼逃离网箱。同时,给三文鱼做标记并监测其行踪,以区分野生三文鱼和逃跑的养殖三文鱼,并且找到有故障的设备,并且高效地追捕逃离的三文鱼。相关部门建立了环境保护基金,主要用于清理逃到河流里的养殖三文鱼。

冷链物流 http://www.17356.com/833.html,供应链物流[联雄冷链]一站式冷链物流/冷链运输/冷链配送网络;智慧冷链物流服务商联雄供应链旗下冷链供应链[冷冻链]冷链物流运输配送平台17356冷链物流网Cold chain Logistics Network冷链物流网络版权所有, 联雄供应链17356冷链物流是农产品以及医药领域第三方物流公司,自2006年创立以来,联雄冷链为鲜活农产品、新鲜农产品提供产地收购、预冷、仓储、冷链运输、配送服务;旗下当餐菜市场和冷冻链网站提供冻品批发、农产品直销!如果你转载冷链物流17356网站文章,请保留链接和版权信息。

2
分享海报
冷链仓储物流行业研究报告-冷链物流-冷链运输-冷链配送-冷链物流园-供应链-冷链网-联雄物流

评论0

显示验证码
没有账号? 注册  忘记密码?
error: Content is protected !!