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预制菜冷链物流调研报告-11FOOD生鲜-当餐-食材-饮食-餐饮-鲜活农产品-食品-菜市场-超市-供应链-当餐网-冷链物流

塑料保温箱保温原理以及使用方法

送餐保温箱外壳一般采用HDPE原料,内层PS或PP食品级环保原料,坚固耐用。箱体及盖子内层均为厚PU或EPS隔热层,提供良好的冷保温、热保温效果。
冷保温原理:
塑料保温箱主要功能是保持食品的新鲜度,将冷冻好的物品放入箱体内,利用特厚隔热层,延缓箱体内部温度上升速度。在不需要外部电源的情况下,即可达到理想的保冷效果,为持续冷保温效果,也可自行购买环保蓄冷盒搭配一起使用,效果更佳。
暖保温原理:
将不超过温度为80℃的物品放入箱体内,利用特厚隔热层,阻止箱体内温度流失,延缓箱体内温度下降速度,2-8度保温箱在不需要外部电源的情况下,即可达到理想的保暖效果。
塑料保温箱广泛适用于:
1、家庭或集体旅游、烧烤、钓鱼等户外活动——保存水果、饮料、肉食、海鲜类等生鲜物品,使旅游更惬意。
1.各式餐厅、酒店及外送食品快餐厅——保鲜食品以及在运送食品中保持食物的新鲜度。
2.医院、实验室、疫苗站——保持实验品、疫苗的新鲜。
注意事项:
1.塑料保温箱适用于储存预包装食品和饮料,箱体内外表面及储能盒表面避免与坚硬锐利的物品接触,否则表面容易划伤。
2.保持箱内外清洁,如有污渍可用湿毛巾或中性皂液擦洗箱体,不能使用强酸、强碱或强氧化性的洗涤剂和消毒剂等。
3.在使用或存放之前应擦干箱体内外表面的水滴,以免产生霉菌,产生异味,防止重压和撞击。
4.保温箱与蓄冷盒应放置在阴凉处,避免长时间太阳直射,避免靠近其他高温热源的长时间辐射,以防止加剧塑料材料的老化,严禁把整个保温箱放入冷库或冰箱。

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