物流冷库设计了解一下

随着现代商业的发展,商品流通越来越快、准确、小批量。原冷库以产品储存为目的,越来越不能满足现代流通的要求。为了满足客户的需求和多品种配送,低温物流信件逐渐发展起来,并发挥着越来越重要的作用。以大型超市的低温物流中心为例,在满足小批量、多品种订单的前提下,扩大了物流中心的温度范围,加快了货物周转,配送网络的位置以最佳的系统效率为原则。因此,现代低温物流中心不仅需要现代制冷和保温技术的支持,而且还需要满足现代商业流通推动冷链管理的具体要求。

物流冷库是在危害分析和关键控制点确定的基础上,综合运用现代管理方法、现代信息技术、物流技术、节能温度监控技术,以供应链和系统管理理念为核心,以效率优先为指导原则,实现投入产出比最佳、运营质量和效率最好、运营成本最低的冷链物流管理效果。

物流冷库设计了解一下

物流冷库设计

物流冷库具有其特殊性,体现在:

(1)食品安全关系到人体健康甚至生命安全,对保证食品质量安全的要求突出;

(2)食品保质期短,质量损失快,决定了食品冷链物流运营的及时性;

(3)食品的多样性以及对储存温度和湿度的不同要求决定了食品物流工作环境的多样性;

(4)冷藏作为食品供应链的重要环节,需要产品的可追溯性。

物流冷库设计需要完善的物流冷库设计图纸,需要综合考虑和测量。在设计过程中,应考虑用户的使用需求、安装位置等因素,以确保更好地满足用户的使用需求。减少故障,提高效率。

冷库设计图纸中的要点包括以下几点:冷库体积、冷库位置的选择和准备、冷库保温材料的选择、冷库冷却系统的选择、制冷压缩机的选择。低导热性材料,如稻壳、软木、沥青、膨胀珍珠岩块等作为保温层,防止外部热流浸入仓库,增加热负荷。为防止室外水蒸气渗库,增加热负荷。为防止室外水蒸气渗入保温层,还应在保温层的高温侧铺设渗透阻大的材料,如沥青毡作为保温层。

冷链物流的效率取决于冷链物流节点的有效连接。根据客户服务目标、物流网络、节点布局、仓储系统、运输管理、运营模式、管理组织等因素,结合冷藏技术对物流冷库进行总体规划。

冷链物流网ANDCOLD冷链产业网版权声明:本文版权属冷链物流ANDCOLD食品供应链创作者所有,冷链物流网络和冷链物流园区冷链产业互联网服务平台;联雄食品供应链农产品买卖易产地集采、预冷、产地冷库冷链仓储,冷链物流专线直达冷冻链批发市场和当餐菜市场;新鲜看得见!如果你转载冷链物流ANDCOLD网站文章,请保留链接和版权信息,谢谢!Cold chain logistics network and Cold storage ,Inc.【ANDCOLD.COM】Cold chain industrial network copyright notice: the copyright of this article belongs to cold chain logistics【ANDCOLD.COM】food supply chain creators, cold chain logistics network and cold chain logistics park cold chain industry Internet service platform; Lianxiong Food Supply Chain facilitates the purchase and sale of agricultural products through centralized procurement, pre cooling, and cold chain storage in the production area. The cold chain logistics line provides direct access to the frozen chain wholesale market and local vegetable market; Fresh and visible! If you repost an article from the Cold Chain Logistics【ANDCOLD.COM】website, please keep the link and copyright information. Thank you!
冷链头条

周转物流冷库规划建设总预算是多少

2023-11-14 11:08:55

冷链头条

物流冷库的设计和安装

2023-11-14 11:11:43

!
有餐饮食材配送需求? 联系我们
餐饮食材网和当餐网餐饮食材供应链生鲜配送服务:当餐供应链集团以餐饮服务为业务核心,范围涵盖团餐管理、食材供应链、央厨配餐、现代农业、食品安全检测、食品科技研发、餐饮人才培养的综合性集团企业。为企事业单位、学校、金融机构、政府机关等中大型客户提供食堂承包、食材配送等优质膳食服务,以先进管理模式、标准化作业、食品安全零容忍、提供优质健康膳食服务为企业竞争核心。
0 条回复 A文章作者 M管理员
    暂无讨论,说说你的看法吧
个人中心
购物车
优惠劵
今日签到
有新私信 私信列表
搜索
error: Content is protected !!