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联雄冷运肉类冷链物流和农产品冷链物流解决方案
联雄冷运肉类冷链物流解决了肉类生产、运输以及销售、消费过程对于温度的要求,从而可保证肉类品质,肉类冷链使肉类屠宰、分割加工、包装、贮藏、运输、销售,直至最终消费过程中,肉食产品始终保持在0 ~ 4度的冷藏条件或-20 ~ -30度的冷冻条件所需要 的,包括车间冷却、冷藏间贮存、冷藏车运输、批发或零售等中间周转冷库或冰柜临时贮存以及家庭冰箱贮存等全程温度控制系统。 农产品冷链物流是指水果、蔬菜、肉、…- 4
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冷链物流运输平台是什么
冷链物流运输平台是一种借助互联网技术和信息技术构建的,专门用于整合冷链物流资源、优化冷链运输流程、提高冷链物流效率和服务质量的在线服务平台,以下是具体介绍: 平台功能 信息整合与发布:将冷链物流中的货主、运输车辆、冷库仓储等资源信息进行整合收集,并提供发布功能。货主可以发布货源信息,包括货物种类、数量、运输起止地点、期望运输时间、温度要求等;车主或物流企业可以发布车源信息,如车辆型号、载重、制冷设…- 11
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冷链干线支线是什么意思?冷链干线和支线哪个好
冷链干线支线是冷链物流网络中的重要组成部分,它们各自承担着不同的功能和角色。以下是对冷链干线支线的详细解释: 冷链干线 冷链干线是指冷链物流网络中的主干线路,主要负责将货物按照大的区域进行集中运输。这些线路通常连接着主要的冷链物流中心或转运节点,是冷链物流网络中的核心部分。 特点: 规模化:干线运输通常涉及大量的货物和长距离的运输,因此规模化运营是降低成本和提高效率的关键。 高效性:通过优化运输路…- 30
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冷链运输过程中,如何确保牛肉的品质?
在冷链运输过程中,要确保牛肉的品质,需要从以下多个方面着手: 温度控制 严格的温度区间设定:对于新鲜牛肉的冷藏运输,温度一般要控制在 0 - 4℃。在这个温度范围内,能够有效抑制微生物的生长繁殖和酶的活性,减缓牛肉的变质速度。而对于冷冻牛肉,温度需维持在 - 18℃及以下,这样可以保证牛肉中的水分处于冻结状态,微生物的生长和化学反应几乎停止,从而长时间保持牛肉的品质。 温度监测设备的运用:在冷链运…- 31
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冷链物流猪肉现状和发展趋势
以下是冷链物流猪肉的现状和发展趋势: 现状 市场需求增长:随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,对猪肉的品质和新鲜度要求越来越高,冷链物流猪肉的市场需求持续增长。预计 2024 年全国生猪供应总量将达到 7亿多头,为冷链物流提供了广阔的市场空间。 冷链设施逐步完善:近年来,我国冷链物流基础设施不断建设和完善,冷库、冷藏车等设备的数量和质量都有所提升,但在二三线城市和农村地区,冷链设施仍相对不足,…- 25
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冷链运输猪肉的好处和坏处
冷链运输猪肉的好处: 品质保证:冷鲜肉在0-4℃的低温控制下,能有效抑制大多数微生物的生长繁殖,减少肉毒梭菌和金黄色葡萄球菌等病原菌产生的毒素,确保了肉质的安全和新鲜度。 口感与营养:冷鲜肉经过自然成熟过程,肉质柔软有弹性,汁液流失少,口感和风味都优于热鲜肉和冷冻肉。其营养价值也更高,因为肌肉蛋白质正常降解,有利于人体消化吸收,且在不冻结的情况下避免了营养流失。 延长保质期:冷链运输能显著延长猪肉…- 24
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猪肉冷链运输配送温度要求
猪肉冷链运输配送的温度要求会因猪肉的种类和状态等因素而有所不同。 鲜猪肉 对于鲜猪肉的冷链运输,温度一般要求控制在 0 - 4℃。这是因为这个温度范围可以抑制微生物的生长繁殖和酶的活性。在这个温度区间内,猪肉的新陈代谢速度减慢,能够有效延长猪肉的保鲜期。例如,在 0 - 4℃的环境下,猪肉可以保持良好的新鲜度和品质长达 3 - 7 天左右,具体时间还会受到猪肉的初始品质等因素的影响。 冷冻猪肉 冷…- 29
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冷链运输物流的温控记录丢失怎么办?
冷链运输物流的温控记录丢失是一个比较严重的问题,因为温控记录是确保货物质量和安全的关键凭证。以下是可以采取的一些措施: 1. 立即尝试恢复数据 检查存储设备:如果温控记录是存储在电子设备(如数据记录仪、车载电脑等)中,首先要检查设备本身。有可能是设备出现了一些小故障,如软件故障、连接问题或者存储介质松动等。尝试重启设备、检查连接线路或者重新插拔存储介质,看是否能够恢复数据。 联系技术支持:如果自己…- 27
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冷链运输螃蟹能保存多少天
在冷链运输的条件下,螃蟹保存的天数会受到多种因素的影响。 一、品种因素 河蟹:如果是河蟹,在良好的冷链运输环境下(温度控制在 2 - 7℃左右),一般可以存活 3 - 5 天。因为河蟹对环境变化相对敏感,温度、湿度等因素的微小变化都可能影响其存活时间。例如,中华绒螯蟹(常见的河蟹品种)离开原生水域后,生理活动会受到抑制,在冷链环境下能在一定时间内维持生命,但时间过长会导致其体质变弱甚至死亡。 海蟹…- 1
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联雄冷链致力成为专业的冷链物流服务商
联雄冷链&Cold作为一家专业的冷链物流服务商,致力于为食品类工厂、渠道贸易商、农产品供应链、新零售电商、社区团购、连锁餐饮、生鲜药品门店等行业客户提供全方位的冷链生鲜配送服务。其生鲜配送业务涵盖了从田间地头到消费者餐桌的全过程,确保生鲜产品的新鲜与安全。 联雄冷链&Cold服务优势 联雄自建车队与仓储: 联雄冷链&Cold拥有自建的车队,包括多种类型的冷藏车,如3T、5T…- 6
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河南2025年第一期冷链物流运价指数出炉
冷链物流17356网站获悉,河南省发改委近日公布河南冷链物流运价指数。数据显示,郑州—北京线路:12月第3周(16—22日)周平均指数4263.49元/车,较上周上升20.24元/车、升幅0.48%;比去年同期下降648.88元/车、降幅13.21%。12月第4周(23—29日)周平均指数4328.57元/车,较上周上升65.08元/车、升幅1.53%;比去年同期下降706.02元/车、降幅14.…- 37
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东盟至岳阳首趟冷链班列抵达岳阳站
1月6日上午11时08分,首趟满载1200吨进口香蕉、龙眼等热带水果的东盟至岳阳冷链班列顺利抵达湖南城陵矶新港。市委副书记、市长李挚出席首抵仪式并见证签约。省政府口岸办主任刘德林,副市长郭占扬,市政府秘书长孙志诚参加。 此次中老泰热带水果冷链专列,从老挝万象站起运,经云南磨憨口岸入境,途经昆明、怀化最终抵达岳阳,全程公铁联运3000多公里,耗时6天,对比水运快10天,对比公路运输平均降本增效10%…- 12
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南宁机场跨境医药冷链物流园正式启动
南宁吴圩国际机场跨境医药冷链物流园及其跨境电商海关监管中心正式启用。据悉,南宁吴圩国际机场跨境医药冷链物流园跨境电商海关监管中心于2024年9月3日通过验收,同年9月5日取得注册批复,建筑面积1.4万平方米,配备10个进出口装卸货平台,单日最高可处理200吨货物,为物流园货物快速通关提供保障。- 6
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一站式“菜篮子”新地标 天水市现代农产品物流园开业
冷链运输网近日获悉,位于麦积区花牛镇罗家沟村的天水市现代农产品物流园开业。 天水市现代农产品物流园项目总投资3.8亿元,占地78亩,总建筑面积4.8万平方米,于2023年4月26日开工建设,2024年11月建成并投入试运营,园区内建有6座仓储批发配送库房和一座冷库,配套建设了全天候红外线电子监控设备和循环垃圾处理中心。目前入驻商户150多家,产品涵盖蔬菜、水果、调味品、禽蛋、鲜肉、粮油副食等。- 7
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厦门自贸片区新建一座冷链物流中心
厦门自贸片区管委会联合厦门港口高质量发展指挥部策划的厦门万弘冷链智慧物流项目开工。该项目位于厦门自贸片区海沧园区,占地面积约3.17万平方米,建筑面积约9.43万平方米,设有高层冷库、加工车间、设备用房等。项目总投资约6亿元,主要建设四条自动化分拣生产线,加工深海鱼类产品。作为厦门市冷链物流体系的重要组成部分,项目通过引入先进的冷链物流技术和智能化管理系统,将打造一个集仓储、加工、分拣、配送于一体…- 4
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东南亚水果自营冷链首趟班列抵达湖南
冷链物流17356网站了解到,经中老铁路由老挝万象至湖南怀化的东南亚水果自营直接进口冷链首趟班列,近日抵达湖南怀化国际陆港。此次运输标志着怀化国际陆港的冷链特色运营方式基本形成,集货分拨功能得到升级,同时打通了东南亚水果直达中国中部地区的新通道。 未来,来自东南亚的榴莲、山竹、龙眼、火龙果等水果将在怀化拥有集散交易中心,并被分拨销售至北京、杭州、郑州、西安、长沙等城市及周边区域。- 8
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“乡村振兴号”海南农产品冷链出岛班列三亚首发
12月28日11时30分,伴随着一声嘹亮的鸣笛,首趟“乡村振兴号”海南农产品冷链出岛班列从三亚天涯站缓缓驶出,通过公铁联运的方式,将于3天后抵达嘉兴水果批发市场。 本次冷链出岛班列采用“8+1”无人值守发电箱车组,具有单箱全程制冷、控温、保温的特点,在经过行车线路的设计和优化后,可实现全程不停靠、不解编,将运输时效从传统的144小时缩短至计划的76小时内,并且相较传统公路运输,铁路冷链运输可节省综…- 11
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粤港澳大湾区至成渝地区有了冷链运输通道 首趟“冷链海铁联运班列”开出
冷链运输网日前获悉,一批满载巴西进口冻牛肉的“冷链专卡”从广州南沙港南站出发,一路奔赴1800多公里外的重庆果园港,标志着粤港澳大湾区至成渝地区双城经济圈成功开行首趟“冷链海铁联运班列”。据介绍,此次开行的“海运+铁路”冷链运输班列,具有速度快、运力足、价格稳定、运输质量可控等优势,将为两大经济区域提供优质的物流选择。 此趟冷链海铁联运班列的开行实现“门到门”全程冷链运输。冻牛肉经海运到达南沙冷链…- 8
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重庆首条氢能餐饮连锁冷链物流路线开启
凌晨5点,整个城市尚在沉睡,点点星光在天边若隐若现。在重庆国际物流枢纽园区乡村基物流配送总仓,渝鸿创能近日与乡村基合作的6台4.5吨氢燃料电池冷藏车,开始了一天紧张而有序的配送服务。这些冷藏车宛如城市的“新鲜使者”,承载着使命,把美味从这里安全、快速地送往重庆市主城区域乡村基各门店。 在冷链城配市场,冷链城配的客户多为市区繁华地带的商超及餐饮门店,对运输时间节点的要求更为苛刻,而现有针对燃油车辆的…- 9
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中国冷藏物流运输的现状
堂堂大中华人口14亿,现今仅有7万余量冷藏车,平均2万人有一辆,而日本是15万辆左右,美国是25万辆左右,他们平均800-1200人就拥有一辆冷藏车,可以认为每个社区便有一辆专属冷藏车,这也决定了他们国家的冷藏运输率高达80-90%,而我们国家恰恰相反。 冷藏物流分类主要看对所运输的货物对温度要求来进行分类,保鲜类如:蔬菜鲜花,水果,保鲜疫苗,鲜活水产品,电子元器件,一般温度要求在2-8度,冷鲜类…- 5
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“京滇·澜湄线”国际冷链班列常态化开行
近日,一列搭载20个铁路冷链集装箱、装载着约500吨老挝新鲜香蕉的中老铁路“京滇.澜湄线”21018次国际冷链班列顺利驶出老挝万象南站,标志着以中老铁路为依托的(万象—昆明—北京)铁路国际冷链运输班列实现常态化开行,京津冀地区居民吃上老挝新鲜香蕉仅需7天时间。 国铁国际工贸有限公司负责人介绍,这趟国际冷链班列将一路向北,跨越滇贵湘鄂豫冀京6省1市3500余公里路程,7天时间便可抵达北京,为京津冀地…- 9