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连锁超市生鲜冷链物流优化设计
连锁超市生鲜产品冷链物流的现状及问题 1.超市生鲜产品冷链物流现状。目前，我国农产品流通仍处于新兴阶段。一般的程序是:农产品由批发商收购，然后在常温下通过物流运输到批发市场，再经过一次、二次批发，最后通过零售将农产品提供给消费者。这是一种非常复杂的运作模式，成本浪费非常大，不仅不能及时跟踪和保障农产品的安全，更重要的是这种物流形式不适合现代经济的发展。然而，连锁超市经过几十年的发展和不断完善，生鲜…- 369
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