冷藏展示柜常见于大型卖场、超市、便利店、酒店、宾馆,广泛应用于乳制品、肉制品、日配品、果蔬、饮品、水果、蔬菜、盘菜的保鲜展示和销售。正因为兼具保鲜冷藏和展示的特点,尤其风幕柜的选用,顾客不用打开冷藏柜门直接就可以拿取商品,方便,促进下单购买。
一个优质的冷藏展示柜需要由强大的压缩机配置和美观又质感的材质,才能得到商家的亲睐。优质冷藏展示柜全部采用商用型压缩机,这种压缩机除了启动性能好,并且制冷量从小到大规格齐全,能按产品不同要求做不同的配置。也就是只有商用压缩机才能适应商用冷藏展示柜。
另外,优质冷藏展示柜采用进口不锈钢板,板厚0.5或0.8毫米,全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。进口不锈钢板表 面光洁好,整板厚薄均匀,采用适当的厚度既保证使用寿命长久,又使冷藏展示柜外观平整结实。
铜管比铝管或复合管的传冷效果好,耐腐蚀性更好,优质铜盘管具有管内洁净度高,管接头少的优点,可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。将圆形管处理成矩形,使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触,扩大了传递面积,能加快制冷速度。