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火锅烧烤预制菜冷链配送优选合作伙伴联雄冷链

2023年,消费者对生鲜食品品质要求的提高以及电商、餐饮等行业的快速发展,我国冷链物流需求总量达到了约3.5亿吨,同比增长6.1%。联雄冷链凭借其在冷链服务领域的卓越实力和丰富经验,为火锅、烧烤、预制菜冻品食材提供全方位的冷链服务,确保食材新鲜、安全地送达消费者手中。

火锅烧烤预制菜冷链配送优选合作伙伴联雄冷链

火锅烧烤预制菜冷链配送优选合作伙伴联雄冷链

火锅行业火爆食材新鲜直达

火锅行业市场规模不断扩大,消费者对火锅食材的新鲜度和品质要求也越来越高。联雄冷链深知这一需求,通过先进的冷链信息化技术和严格的质量管理,确保火锅食材在运输过程中保持最佳状态。

根据数据显示,2023年中国火锅行业市场规模达到5966亿元,预计未来几年将持续增长。在这一巨大的市场中,联雄冷链凭借其火锅食材冷链服务的专业性和高效性,赢得了众多火锅品牌的青睐。通过与火锅品牌的紧密合作,联雄冷链成功将火锅食材的损耗率降低至行业最低水平,为火锅行业的发展提供了有力支持。

烧烤市场持续升温精准温控守护美味

烧烤作为夏季的热门美食,同样离不开冷链服务的支持。随着消费者对烧烤品质要求的提高,烧烤食材的冷链服务需求也日益增长。联雄冷链针对烧烤食材的特点,提供定制化的冷链服务方案。

通过精准控制温度和湿度,联雄冷链确保烧烤食材在运输过程中保持最佳口感和品质。同时,联雄冷链还积极引入先进的冷链技术和管理理念,提升冷链服务的智能化水平,为烧烤商家提供更加便捷、高效的服务体验。

烤肉赛道依旧受餐饮创业者的欢迎,门店数和相关企业存量双双增长。根据数据显示,截至2023年12月,全国烤肉相关企业存量达到11.6万家,同比增长12.8%。2019—2023年烤肉相关企业存量持续攀升,近年增长速度较2019年略有下降,但整体也保持了10%以上的同比增速。而门店数方面,截至2024年1月,全国烤肉门店数达到16.4万家,同比增长2.4%。尽管烤肉赛道持续扩容,但赛道的连锁化程度仍有较大提升的空间。

预制菜兴起安全高效冷链服务助力行业发展

预制菜作为近年来兴起的餐饮品类,以其便捷、美味的特性受到消费者的喜爱。然而,预制菜的生产和储存过程中需要严格的冷链管理,以确保食材的新鲜度和品质。联雄冷链紧跟行业趋势,为预制菜冻品食材提供安全、高效的冷链服务。

我国预制菜行业正迅速发展,冷链物流的快速发展也助力预制菜市场规模增长。中商产业研究院发布的《2024-2029年中国预制菜产业前景预测与战略投资机会分析报告》数据显示,2019-2023年,我国预制菜市场规模由2445亿元增长至5225亿元,复合年均增长率达20.9%。中商产业研究院分析师预测,2024年我国预制菜市场规模将增长至5705亿元。

预制菜市场的不断扩大,联雄冷链通过优化物流网络、提升仓储管理效率等措施,确保预制菜冻品食材在储存和运输过程中的品质和安全。同时,联雄冷链还积极与预制菜生产商合作,共同推动预制菜行业的创新与发展。

冷链服务将持续推动餐饮行业发展

联雄冷链在火锅、烧烤、预制菜冻品食材冷链服务领域取得了显著的成绩。联雄冷链为客户提供全方位的冷链服务,据联雄冷链公司数据显示,联雄冷链在全国已经有25个分支机构,18个省级中心仓,仓储面积40万平,干支线网络2890条,辐射全国20多个省,290个地级市,近2000个县,通过联雄云SaaS平台赋能,日处理订单80万件,截至目前服务冻品工厂、连锁餐饮、经销商等客户2500余家,服务餐饮终端门店200000家。同时,联雄冷链还获得了多项行业认证和荣誉,证明了其在冷链服务领域的专业实力和行业地位。

消费者对食品安全和品质的要求越来越高,冷链服务在餐饮行业中的作用日益凸显。预计未来几年,火锅、烧烤、预制菜等品类将继续保持快速增长,冷链服务市场也将迎来更大的发展空间。联雄冷链将继续深耕冷链服务领域,不断提升服务质量和效率。通过引入更多先进的冷链技术和管理理念,联雄冷链将进一步优化服务流程提高服务效率,为更多客户提供优质、高效的冷链服务。

 

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